RECEITA BOLO DE MILHO

- Pré-aqueça o forno a 180°C.

- Se você estiver usando milho fresco, retire os grãos da espiga com uma faca. Se estiver usando milho em conserva, escorra a água.

- Coloque o milho no liquidificador e bata até obter uma consistência cremosa.

- Em seguida, adicione os ovos, o açúcar, o óleo e o sal no liquidificador e bata novamente até obter uma massa homogênea.

- Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem até incorporar todos os ingredientes.

- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

- Despeje a massa na forma de Bolo Redondo Com Furo No Meio da FACILITY FORMAS e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

- Retire o bolo do forno e deixe esfriar.

- Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro misturado com canela em pó por cima do bolo antes de servir.